مواد لازم :

سینه مرغ بدون استخوان 4 عدد

سیر خرد شده 4 حبه

شکر قهوه ای 4 قاشق غذاخوری

روغن زیتون 3 قاشق چای خوری

روش تهیه :

* دمای فر را روی 500 درجه فارنهایت تنظیم نمایید.

* سیر را درون روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و شکر قهوه ای را به سیر سرخ شده بیفزایید.

* درون ظرف پیرکسی را کمی چرب نمایید و سینه های مرغ را داخل آن بچینید.

* مخلوط شکر قهوه ای و سیر را به همراه کمی نمک و فلفل روی مرغ‌ها بریزید. ظرف را به مدت 15 الی 30 دقیقه داخل فر قرار دهید.

* مرغ ظرف همین مدت کوتاه و به همین سادگی آماده سرو می‌باشد و سر موقع روی میز، آماده پذیرایی از خانواده محترم شماست. نوش جان