نوشته شده توسط : saeedi


پخت حلوا با شیر خشک,طرز تهیه انواع حلوا

مواد لازم :

آرد گندم 2 لیوان
شیر خشک 1 لیوان
شکر 1 لیوان
روغن قنادی 2/5 پیمانه
گلاب 1 استکان کوچک
زعفران کمی
آب ½ استکان

 

طرز تهیه :

آرد و روغن را در تابه سرخ کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود.



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , اموزش شیرینی پزی , ,
:: برچسب‌ها: حلوا شیر خشک ,
:: بازدید از این مطلب : 197
|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi


درست کردن نوقا , شیرینی لوکا

نوقا یا لوکا نوعی شیرینی محلی است که در شهر تبریز محبوبیت دارد.

 

 

مواد لازم :

 

نان ميکادو 2 ورق
شکر 450 گرم
گلوکز مایع 250 میلی لیتر
عسل یا شیره 125 ميلي ليتر
وانيل يک هشتم قاشق چايخوري
سفيده تخم مرغ 2 عدد
کره نرم 75 گرم
فندق بدون پوست و پسته 250 گرم

 

طرز تهيه شیرینی نوقا :

قالب مستطيل شکل 20×30 سانتی متری را چرب کنيد و يک ورق از نان ميکادو را کف قالب قرار داده کنار بگذاريد .

شکر ، گلوکز مایع، شيره و يا عسل را در ظرفی ريخته روی حرارت ملايم قرار دهيد تا شکر حل شود . بعد از آن حرارت را کمی بالا برده تا مواد به جوش آيد .



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , اموزش شیرینی پزی , ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه شیرینی نوقا ,
:: بازدید از این مطلب : 131
|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

برلیانت بزرگمهر اظهار داشت: مصرف روزانه 2 تا 4 واحد میوه برای همه افراد ضروری است.

این مشاور تغذیه و رژیم درمانی هر واحد میوه را در مورد میوه‌های متوسطی مثل سیب، هلو و پرتقال یک عدد از آن و برای میوه‌های کوچک و ریز مثل انگور، توت و شاتوت نصف لیوان در نظر گرفت.



:: موضوعات مرتبط: بهداشت و سلامتی , پیشگیری بهتر از درمان , آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: جایگزین مناسب برای دسرهای چرب و شیرین ,
:: بازدید از این مطلب : 150
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : پنج شنبه 24 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

مسعود مردانی اظهارداشت: در فصل بهار به علت تعطیلات نوروز و مسافرت عامه مردم، اصولاً افراد از غذای خانه محروم شده و برای خوردن غذا یا به رستوران های بین راهی مراجعه می‌کنند یا از غذاهای آماده استفاده می‌کنند که متأسفانه بی دقتی در تهیه مواد غذایی سالم و استفاده از مواد فاسد، بروز مسمومیت را در این ایام شایعتر می‌کند.



:: موضوعات مرتبط: بهداشت و سلامتی , بیماری ها و راههای درمان , آشپزی , نکات مهم اشپزی , ,
:: برچسب‌ها: خوراکی هایی که عید را خراب می‌کند ,
:: بازدید از این مطلب : 136
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 24 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 فواید برنج برای سلامتی شامل تامین انرژی سریع و فوری، فعالیت خوب دستگاه گوارش، تثبیت سطح قند خون و فراهم کردن منابع لازم ویتامین B1 برای بدن می‌باشد. سایر فواید آن عبارتند از مراقبت‌های پوستی، مقاومت دربرابر مشکلاتی مثل فشارخون بالا، اسهال خونی و بیماری‌های قلبی. برنج یکی از عمده‌ترین موادغذایی در اکثر کشورها به شمار می‌رود که بیش از نیمی از جمعیت جهان را سیر می‌کند.



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , خواص مواد غذایی , ,
:: برچسب‌ها: فواید برنج برای سلامتی ,
:: بازدید از این مطلب : 140
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 24 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi
تاریخ انتشار : سه شنبه 22 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi


منجمد کردن کدو , پخت سوپ کدو

دو بار آب جوش روی پوست 3 لیموترش بریزید و خالی کنید، سپس آنها را به تکه های کوچک خرد کنید.

چند توصیه برای تان داریم تا بتوانید به خوبی این کدوها را برای زمستان پیش رو کنسرو کنید یا فوراً آنها مورد استفاده قرار دهید.

1 - کدوها را منجمد کنید
 



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , نکات مهم اشپزی , ,
:: برچسب‌ها: مقدار زیادی کدو دارم , چه کارشان کنم؟ ,
:: بازدید از این مطلب : 133
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : سه شنبه 22 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi


منجمد کردن کدو , پخت سوپ کدو

دو بار آب جوش روی پوست 3 لیموترش بریزید و خالی کنید، سپس آنها را به تکه های کوچک خرد کنید.

چند توصیه برای تان داریم تا بتوانید به خوبی این کدوها را برای زمستان پیش رو کنسرو کنید یا فوراً آنها مورد استفاده قرار دهید.

1 - کدوها را منجمد کنید
 



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , نکات مهم اشپزی , ,
:: برچسب‌ها: مقدار زیادی کدو دارم , چه کارشان کنم؟ ,
:: بازدید از این مطلب : 133
<-PostRate->
|
امتیاز مطلب : <-PostRateResult->
|
تعداد امتیازدهندگان : <-PostRateCount->
|
مجموع امتیاز : <-PostRateTotal->
تاریخ انتشار : سه شنبه 22 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi


منجمد کردن کدو , پخت سوپ کدو

دو بار آب جوش روی پوست 3 لیموترش بریزید و خالی کنید، سپس آنها را به تکه های کوچک خرد کنید.

چند توصیه برای تان داریم تا بتوانید به خوبی این کدوها را برای زمستان پیش رو کنسرو کنید یا فوراً آنها مورد استفاده قرار دهید.

1 - کدوها را منجمد کنید
 



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , نکات مهم اشپزی , ,
:: برچسب‌ها: مقدار زیادی کدو دارم , چه کارشان کنم؟ ,
:: بازدید از این مطلب : 133
<-PostRate->
|
امتیاز مطلب : <-PostRateResult->
|
تعداد امتیازدهندگان : <-PostRateCount->
|
مجموع امتیاز : <-PostRateTotal->
تاریخ انتشار : سه شنبه 22 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi


منجمد کردن کدو , پخت سوپ کدو

دو بار آب جوش روی پوست 3 لیموترش بریزید و خالی کنید، سپس آنها را به تکه های کوچک خرد کنید.

چند توصیه برای تان داریم تا بتوانید به خوبی این کدوها را برای زمستان پیش رو کنسرو کنید یا فوراً آنها مورد استفاده قرار دهید.

1 - کدوها را منجمد کنید
 



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , نکات مهم اشپزی , ,
:: برچسب‌ها: مقدار زیادی کدو دارم , چه کارشان کنم؟ ,
:: بازدید از این مطلب : 133
<-PostRate->
|
امتیاز مطلب : <-PostRateResult->
|
تعداد امتیازدهندگان : <-PostRateCount->
|
مجموع امتیاز : <-PostRateTotal->
تاریخ انتشار : سه شنبه 22 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi


پخت خورش قیمه, خوش طعم شدن قیمه

برای طبخ عالی این غذای اصیل، نکته‌های ریزی وجود دارد که در این مطلب به آن‌ها اشاره خواهیم کرد زیرا برای اینکه لپه‌ها شکل اصلیشان را از دست ندهند یا قیمه رنگ زیبایی پیدا کند و تلخ نشود، همواره سۆال‌های فراوانی از سوی خانم‌ها مطرح می‌شود.



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , نکات مهم اشپزی , ,
:: برچسب‌ها: 10 تکنیک در پخت خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم ,
:: بازدید از این مطلب : 116
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 22 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi


پخت خورش قیمه, خوش طعم شدن قیمه

برای طبخ عالی این غذای اصیل، نکته‌های ریزی وجود دارد که در این مطلب به آن‌ها اشاره خواهیم کرد زیرا برای اینکه لپه‌ها شکل اصلیشان را از دست ندهند یا قیمه رنگ زیبایی پیدا کند و تلخ نشود، همواره سۆال‌های فراوانی از سوی خانم‌ها مطرح می‌شود.



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , نکات مهم اشپزی , ,
:: برچسب‌ها: 10 تکنیک در پخت خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم ,
:: بازدید از این مطلب : 116
<-PostRate->
|
امتیاز مطلب : <-PostRateResult->
|
تعداد امتیازدهندگان : <-PostRateCount->
|
مجموع امتیاز : <-PostRateTotal->
تاریخ انتشار : سه شنبه 22 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

   


فواید نمک دریایی , خواص داروئی نمک دریایی

بسیاری از افراد با شنیدن برخی مزایایی نمک دریایی نسبت به نمک معمولی تمایل پیدا کرده‌اند از این نمک بیش از پیش در تهیه غذاهایشان استفاده کنند با این امید که به ارتقای سلامتی‌اشان کمک کنند.

 

برخی مزایای نمک دریایی نسبت به نمک معمولی عبارتند از:



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , خواص مواد غذایی , ,
:: برچسب‌ها: آشنایی با برخی از خواص نمک دریایی ,
:: بازدید از این مطلب : 169
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : دو شنبه 21 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

خواص سبزی خوردن

 

خواص سبزی خوردن

کارشناسان تغذیه مصرف روزانه 3 تا 5 "سروینگ" سبزیجات را به افراد توصیه می کنند.هر سروینگ یا واحد معادل یک لیوان سبزیجات خام یا نصف لیوان سبزیجات پخته است.



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , خواص مواد غذایی , ,
:: برچسب‌ها: خواص انواع سبزی خوردن ,
:: بازدید از این مطلب : 145
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : دو شنبه 21 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

راههای شناخت گوشت , راههای تشخیص گوشت تازه
شناخت گوشت
يك آشپز ماهر مجرب اولاً گوشت را بايد بشناسد و ثانياً از هر نوع گوشتي برش مناسب را براي تهيه غذاي مورد نظر انتخاب كند.


:: موضوعات مرتبط: آشپزی , نکات مهم اشپزی , ,
:: برچسب‌ها: كباب و شناخت گوشت ,
:: بازدید از این مطلب : 113
|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : دو شنبه 21 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

خوراکی هایی که باید شست,مواد غذایی هایی که نباید شست
هر ماده غذایی را بعد از خرید و قبل از گذاشتن در یخچال نباید شست .
خیلی از افراد عادت دارند به محض خرید انواع محصولات غذایی از نوشابه و سس گرفته تا میوه و سبزی، ابتدا آنها را بشویند و سپس داخل یخچال قرار دهند .


:: موضوعات مرتبط: آشپزی , نکات مهم اشپزی , ,
:: برچسب‌ها: چه خوراک هایی را نباید شست؟ ,
:: بازدید از این مطلب : 111
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : دو شنبه 21 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

آشنایی با پلو و کته , فرق بین کته و آبکش

غذا خوردن علاوه بر لذت آور بودنش، كار روزمره هر خانواده‌اي است. بر همين اساس طبخ و پختن غذا از كارهاي هميشگي خانم‌هاي خانه‌ محسوب مي‌شود.



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , نکات مهم اشپزی , ,
:: برچسب‌ها: پلو ؛ كته يا آبكش ,
:: بازدید از این مطلب : 138
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : دو شنبه 21 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

میوه رامبوتان , خواص رامبوتان

 

 

یکی از میو های جنوب شرقی آسیا و بومی مالزی و اندونزی و تایلند است. در زبان مالیایی به معنی میوه مودار است که بر گرفته از شکل ظاهری آن است.

 



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , خواص مواد غذایی , ,
:: برچسب‌ها: خواص میوه رامبوتان ,
:: بازدید از این مطلب : 125
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : دو شنبه 21 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

   


مربای به با عسل

 


طرز تهیه :



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , انواع مربا , ,
:: برچسب‌ها: مربای به با عسل(پخته) ,
:: بازدید از این مطلب : 128
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 19 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

   


درست کردن  مربای گل پالدو, پخت مربا گل, مربای گل پالدو

 

 

مواد لازم :

 

شیر
دو پیمانه
آب
یک پیمانه
شکر
۱/۴ پیمانه
گل محمدی
۱/۴ پیمانه
آرد نصف پیمانه

 

 

طرز تهیه :

 



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , انواع مربا , ,
:: برچسب‌ها: مربای به با عسل(پخته) ,
:: بازدید از این مطلب : 124
|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : شنبه 19 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 



شیرینی مخصوص عید فطر , کلوچه مخصوص عید فطر

 

مواد لازم:

 

 آرد سفید  3 پیمانه
 روغن جامد 
 1 پیمانه
 شکر 
 2/1 پیمانه
 گلاب  2/1 پیمانه
 هل 
 1قاشق مرباخوری
پکینگ پودر 2/1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , اموزش شیرینی پزی , ,
:: برچسب‌ها: طرزتهیه ی کلوچه سنتی مخصوص عید فطر ,
:: بازدید از این مطلب : 116
|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : شنبه 19 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 



شیرینی مخصوص عید فطر,شیرینی کشور عراقی

در روز عید مردم که برای عید و بازدید به خانه های هم می روند، این شیرینی را به مناسبت آنکه فصل سرما باشد یا گرما با نوشیدنی گرم یا سرد میل می کنند.



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , اموزش شیرینی پزی , ,
:: برچسب‌ها: شیرینی مخصوص عید فطر در عراق ,
:: بازدید از این مطلب : 110
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : شنبه 19 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 



پخت شکلات گردویی , طرز تهیه شکلات گردویی اتریشی

مواد لازم:

 کره نرم شده  1 فنجان
شکر قهوه ای یک دوم فنجان
آرد 2 و نیم فنجان
کمپوت زردآلو 2 سوم فنجان
تخم مرغ 4 عدد
شکر قهوه ای 1 و نیم فنجان
پودر کاکائو (بدون شکر) 1 چهارم فنجان
وانیل 2 قاشق چای خوری
نمک
1 قاشق چای خوری
گردوی تفت داده شده 3 فنجان
شکلات تلخ و شیرین (خردشده) 8 اونس
کره
3 قاشق غذاخوری
شربت ذرت 1 قاشق غذاخوری
رُم قاشق غذاخوری
گردو (دلخواه) حدود 40 نصفه

 

طرز تهیه :

1. فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. تابه ای با ابعاد 13 در 9 در 2 را چرب کنید؛ و آماده بگذراید. 1 فنجان کره را را درکاسه ای بزرگ بریزید و با همزن برقی با سرعت متوسط تا سریع در حدود 30 ثانیه بزنید. 1 دوم فنجان شکر قهوه ای را اضافه کنید.



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , اموزش شیرینی پزی , ,
:: برچسب‌ها: شکلات گردویی اتریشی ,
:: بازدید از این مطلب : 101
|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : شنبه 19 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

طرز تهیه نان بربری, پخت نان بربری در فر
تنورهای خانگی که از قدیم برای پخت انواع نان مورد استفاده قرار می گرفت، با صنعتی شدن روش های پخت نان به تدریج به فراموشی سپرده شده اند و امروزه کمتر کسی است که در شهرها از روش پخت نان مطلع باشد و از نان های خانگی استفاده کند. علاوه بر این، از آنجایی که در تهیه نان صنعتی از مواد افزودنی استفاده می شود و مواد افزودنی نیز برای سلامتی مضر است، در این ستون بر آنیم تا با استفاده از حداقل امکانات موجود و ارائه دستورات غذایی به آموزش پخت انواع نان بپردازیم.
 



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , اموزش انواع غذا , ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه نان بربری کنجدی در فر ,
:: بازدید از این مطلب : 110
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : پنج شنبه 17 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

طرز تهیه نان بربری, پخت نان بربری در فر
تنورهای خانگی که از قدیم برای پخت انواع نان مورد استفاده قرار می گرفت، با صنعتی شدن روش های پخت نان به تدریج به فراموشی سپرده شده اند و امروزه کمتر کسی است که در شهرها از روش پخت نان مطلع باشد و از نان های خانگی استفاده کند. علاوه بر این، از آنجایی که در تهیه نان صنعتی از مواد افزودنی استفاده می شود و مواد افزودنی نیز برای سلامتی مضر است، در این ستون بر آنیم تا با استفاده از حداقل امکانات موجود و ارائه دستورات غذایی به آموزش پخت انواع نان بپردازیم.
 



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , اموزش انواع غذا , ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه نان بربری کنجدی در فر ,
:: بازدید از این مطلب : 110
<-PostRate->
|
امتیاز مطلب : <-PostRateResult->
|
تعداد امتیازدهندگان : <-PostRateCount->
|
مجموع امتیاز : <-PostRateTotal->
تاریخ انتشار : پنج شنبه 17 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

طرز تهیه سوپ نخود,نحوه پخت سوپ نخود
مواد لازم :

روغن زيتون ۲ قاشق غذاخوری
پياز خرد شده يک عدد کوچک
هويج خرد شده يک عدد
ساقه کرفس خرد شده يک عدد
نخود آب پز شده ۲ پيمانه
سير کباب شده يک بوته
رُزماری ۲ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به اندازه کافی
آب مرغ 8 پيمانه
آب و پوست ليموترش يک عدد
جعفری خرد شده نصف پيمانه

طرز تهيه :



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , اموزش انواع غذا , ,
:: برچسب‌ها: سوپ نخود , شامی سبک برای شب های زمستان ,
:: بازدید از این مطلب : 129
|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : پنج شنبه 17 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

طرز تهیه سوپ نخود,نحوه پخت سوپ نخود
مواد لازم :

روغن زيتون ۲ قاشق غذاخوری
پياز خرد شده يک عدد کوچک
هويج خرد شده يک عدد
ساقه کرفس خرد شده يک عدد
نخود آب پز شده ۲ پيمانه
سير کباب شده يک بوته
رُزماری ۲ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به اندازه کافی
آب مرغ 8 پيمانه
آب و پوست ليموترش يک عدد
جعفری خرد شده نصف پيمانه

طرز تهيه :



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , اموزش انواع غذا , ,
:: برچسب‌ها: سوپ نخود , شامی سبک برای شب های زمستان ,
:: بازدید از این مطلب : 129
<-PostRate->
|
امتیاز مطلب : <-PostRateResult->
|
تعداد امتیازدهندگان : <-PostRateCount->
|
مجموع امتیاز : <-PostRateTotal->
تاریخ انتشار : پنج شنبه 17 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi
تاریخ انتشار : دو شنبه 14 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi
تاریخ انتشار : یک شنبه 13 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

طرز تهیه ژله خورده شیشه,مواد لازم برای دسر خورده شیشه

مواد لازم:



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: دسر خورده شیشه ,
:: بازدید از این مطلب : 84
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 8 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

   


 نان خرما و گردو دارچینی, نان خرما

مواد لازم



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه نان خرما و گردو دارچینی ,
:: بازدید از این مطلب : 69
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 7 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 



آشپزی,طرز تهیه شیرینی تر کاکائویی بدون تخم‌مرغ, طرز تهیه شیرینی تر

این شیرینی تر و کم‌چرب، بدون تخم‌مرغ تهیه می‌شود.

زمان تهیه: 10 دقیقه

زمان پخت:‌ 50 دقیقه

مواد لازم برای 9 نفر:



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه شیرینی تر کاکائویی بدون تخم‌مرغ ,
:: بازدید از این مطلب : 64
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 7 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

غذایی برای لاغر شدن,طرز تهیه غذاهای رژیمی

همراه این غذا بهتر است کمی نان سبوس دار یا نان جو استفاده شود. این غذا باعث پایین آوردن کلسترول، قند خون برای افراد دیابتی و برای افرادی که اوره آنها بالا است بسیار مفید است. اگر با نان جو استفاده شود دارای 22 تا 24 گرم فیبر است.



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: غذایی فوق العاده رژیمی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند ,
:: بازدید از این مطلب : 73
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 6 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 


سوپ زرشک, نحوه پخت سوپ زرشک

مواد لازم :

 سينه مرغ  300 گرم
 جعفري خردشده  150 گرم
 قارچ خردشده  100 گرم
 رب گوجه‌فرنگي  دو قاشق سوپخوري
 آرد گندم  دو قاشق سوپخوري
آبليمو سه قاشق سوپخوري
زرشك 200 گرم
پياز يك عدد
هويج 100 گرم
سيب‌زميني 80 گرم
روغن مايع نصف پيمانه
نمك و فلفل به ميزان لازم

طرز تهيه سوپ زرشک :



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه سوپ زرشک ,
:: بازدید از این مطلب : 85
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 5 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 
خاصیت میگو , نکاتی راجع به میگو

میگو جایگزین مغذی و لذیذی برای پروتئین گوشت‌های قرمز است که نسبت به آن‌ها در وزن مساوی، دارای کالری و چربی اشباع (جامد) کمتری می‌باشد.



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: میگو و نکاتی درباره‌ی آن ,
:: بازدید از این مطلب : 97
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 5 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 



طرز تهیه خوراک مرغ , خوراک مرغ و جوانه ماش

مواد لازم :

 سينه‌ مرغ  يك عدد
 پياز بزرگ  يك عدد
 قارچ ورقه شده  100 گرم
 جوانه ماش 100 گرم
سير دو حبه
نمك، فلفل، سس خردل و روغن به ميزان لازم

طرز تهيه:



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه ی خوراک مرغ و جوانه ماش ,
:: بازدید از این مطلب : 72
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 5 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

   پوست گریپ فروت به واسطه ضخیم بودن و فراوانی برای مربا بسیار مناسب است.

مربا پوست گریپ فروت , نحوه درست کردن مربا پوست گریپ فروت
طرز تهیه :



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت ,
:: بازدید از این مطلب : 92
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 1 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

پخت کباب ترکی با مرغ , طرز تهیه کباب ترکی

مواد لازم : برای 3 نفر



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: کباب ترکی مرغ ( غذای ترکی ) ,
:: بازدید از این مطلب : 87
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 1 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

پخت اسکالپ میگو , طرز پخت میگو

مواد لازم :



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه اسکالپ میگو ,
:: بازدید از این مطلب : 534
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 1 اسفند 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : saeedi

 

پخت خورش کدو سبز و آلبالو , طرز پخت خورش کدو سبز

مواد لازم :



:: موضوعات مرتبط: آشپزی , ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه خورش كدو و آلبالو ,
:: بازدید از این مطلب : 118
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 24 بهمن 1391 | نظرات ()